Pekelnej Bar » O Pekelným baru
 

O Pekelným baru

 

Předkrmy a saláty
100g Specialita princezny Vodněny (domácí utopenec), chléb 29,-
100g Domácí nakládaný hermelín s cibulí a feferonkou, chléb 49,-
150g Cibulové kroužky, smažené v pivním těstíčku 49,-
100g Restovaná kuřecí jatýrka s česnekem a rozmarýnem, opečené tousty 69,-
100g Ďáblíkova směs s kuřecím masem, česnekem, cibulí, kapií, feferonkou
na topince 79,-
3ks Bramboráčky s kysaným zelím 45,-
3ks Bramboráčky zdobené čtyřmi druhy sýrů 59,-
250g Okurkový salát 39,-
250g Rajčatový salát s cibulí 39,-
250g Šopský salát 49,-
250g Řecký salát s olivovým olejem, olivami, cibulí a balkánem 59,-
200g Caprese – mozzarela s rajčaty, olivovým olejem a bazalkou 79,-
400g Variace listových salátů s rajčaty, paprikou a okurkami
- s kuřecím masem, česnekovými krutonky a jogurtovým dresinkem 115,-
- se šunkou, opečenou slaninou, nivou a bylinkovým dressingem 115,-
- s tuňákem, vejcem, olivami a česnekovým dressingem 115,-
- s kukuřicí, blaťáckým zlatem a bylinkovým dressingem 105,-

Polévky
Dle denní nabídky

Z domácí kuchyně babičky Máchalový
150g Svíčková na smetaně s brusinkami a houskovými knedlíky 109,-
150g Ďábelský gulášek s houskovými knedlíky 109,-
200g Vepřové výpečky se zelím a houskovými nebo bramborovými knedlíky 109,-
100g Španělský ptáček s dušenou rýží 109,-
300g Pečené kachní stehýnko s červeným zelím a houskovými knedlíky 139,-
150g Smažená niva s brambory 139,-

Bifteky a speciality ze svíčkové
220g Biftek s bylinkovým máslíčkem 299,-
220g Biftek se žampiony 299,-
220g Biftek s barevným pepřem 299,-
220g Biftek v ďábelské omáčce se slaninkou a červenými fazolkami 299,-
220g Biftek na zelených fazolkách restovaných se slaninkou a česnekem 299,-
330g Biftek, po kterém s vámi už nebudou žádné žerty 445,-
jeden z předchozích bifteků, větší porce masa
150g Nudličky Stroganoff 199,-
150g Čertovské nudličky s cibulí, kapií, feferonkou a česnekem 199,-
Vepřové maso
200g Vepřový steak řezníka Krkovičky (krkovice,uzené maso, blaťácké zlato) 139,-
200g Šavle pana kaprála (kýta, anglická slanina, paprika, cibule, žampiony na jehle) 149,-
200g Medailonky z vepřové panenky s bylinkovým máslem 169,-
200g Medailonky z vepřové panenky se žampiony 169,-
150g Chudá kapsa pana knížete osmažená dozlatova (kýta, šunka, sýr, trojobal) 139,-150g Vepřový řízek Belzebub (česnek, hořčice, šunka, obalené ve vajíčku) 139,-
150g Vepřové nudličky Jeho Temnosti Lucifera s cibulí, žampiony a feferonkou 139,-
150g Smažený vepřový řízek 139,-
Kuřecí maso
150g Nacpaná kapsa Doroty Máchalový s nivou a šunkou 139,-
150g Nacpaná kapsa pana správce s česnekem, anglickou slaninou a sýrem 139,-
200s Steak s bylinkovým máslem 129,-
200g Steak princezny Angelíny zapečený s poličanem a hermelínem 139,-
200g Steak princezny Adélky zapečený s broskví a sýrem 139,-
150g Kuřecí nudličky s nivou ve smetanové omáčce 129,-
150g Smažený kuřecí řízek 129,-

Ryby
200g Filet z lososa s bylinkovým máslem 159,-
200g Filet z lososa s česnekem a drceným pepřem 159,-
200g Filet ze pstruha po mlynářsku 139,-
200g Filet ze pstruha se slaninou, vlašskými ořechy a česnekem 149,-
200g Filet z kapra na kmínu s máslem 139,-
200g Filet z kapra s bylinkovým máslem 139,-
200g Filet z kapra s česnekem, slaninou, žampiony, mandličkami a rozinkami 149,-
200g Filet z kapra smažený do zlatova v trojobalu 139,-

Rizoto
350g Rizoto s lososem, česnekem, rajčaty a kapary 139,-
350g Rizoto s kuřecím masem a míchanou zeleninou 119,-
350g Rizoto se žampiony a zeleninou 119,-

Přílohy
200g Smažené hranolky 29,-
200g Smažené bramborové krokety 29,-
200g Americké brambory 29,-
200g Bramboráčky 29,-
200g Dušená rýže 29,-
200g Mexické brambory 29,-
200g Mlynářské brambory 29,-
200g Restovaná zelenina na másle 39,-
80g Teplé omáčky k masu 25,-
(bylinková, česneková, žampionová, s modrým sýrem)
50g Tatarka 15,-
50g Kečup 15,-